भारत में मिट्टी के बर्तन खरीदने के लिए 5 सबसे अच्छी जगह
भारत एक कला प्रेमी देश है । यहाँ पर मिट्टी के बर्तन लगभग भारत के कई राज्यों में मिलते हैं 5 बेहतरीन जगह जहां पर मिट्टी के बर्तन बहुत खूबसूरत मिलते हैं । उनकी सूची नीचे दिए गए।।
मिट्टी बर्तन का महत्व
मिट्टी के बर्तन का महत्व काफी अधिक होता है । mitti ke bartan kitchen set हमारे समाज में काफी पहले से उपयोग किए जा रहे हैं । मिट्टी के बर्तन कई मायनों में हमारे लिए लाभदायक सिद्ध होता है। जैसे मिट्टी के बर्तन में हजारों छेद होते हैं । जिसके कारण बर्तनों के अंदर तापमान ज्यादा अधिक नहीं रहती है । इन porous के कारण तापमान बाहर हो जाता है । इसी कारण अंदर तापमान अधिक नहीं होता और भोजन में Nutrients को बनाकर रखता है।मिट्टी के बर्तन के फायदे
इस विधि को समझने के लिए एक उदाहरण का help लेते हैं- आप अपनी रसोई में एक तरफ मिट्टी के बर्तन तथा दूसरी और धातु के बर्तन पर खाना पकाये । कुछ देर के बाद आप धातु के बर्तन को टच कीजिए ।जैसे ही आप उसे टच करेंगे तो आपको गर्माहट महसूस होगा , हो सकता है कि आपका हाथ भी जल जाए । लेकिन दूसरी और यदि आप buy mitti ke bartan को टच करते हैं तो आपको इस प्रकार की घटना नहीं होगी।
धातु के बर्तन अधिक गर्म होने के कारण भोजन में पाए जाने वाले पौष्टिक आहार भी नष्ट हो जाते हैं। जिससे हमें भोजन से भरपूर मात्रा में पौष्टिक आहार नहीं मिल पाता है। दूसरी ओर मिट्टी के बर्तन गर्म नहीं होने के कारण उन्हें पौष्टिक आहार बने हुए रहते हैं। जिससे उनका स्वाद अच्छा होता है।
धातु के बर्तनों से नुकसान
धातु जैसे अल्मुनियम के बर्तन पर खाना बनाने से हमें कैंसर जैसे रोग भी हो सकते हैं । एलमुनियम समय के साथ उसका वजन भी घटता चला जाता है और वह वजन हमारे खाने में मिलता चला जाता है। दूसरी और यदि हम मिट्टी के बर्तन पर खाना बनाये और यदि मिट्टी खाने में मिल भी जाए तब भी वह हमें कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी उत्पन्न नहीं करेगी।5 Best place to buy clay utensils in India
1.chinnat pottery lucknow
नवाबों का शहर सदियों से कला और शिल्प का केंद्र रहा है। लखनऊ शहर के पीछे रचनात्मकता और संस्कृति की समृद्ध विरासत है। चिकनकारी और जरदोजी से लेकर मिट्टी के बर्तन बनाने तक, लखनऊ स्थानीय कौशल और शिल्प कौशल के लिए एक संपन्न मैदान रहा है।
लखनऊ में मिट्टी के बर्तन बनाने का इतिहास उस समय से है जब मुगलों और नवाबों का शासन था। शहर में मिट्टी के बर्तन बनाने का मूल रूप मिट्टी के साथ टैंकों के आधारों के कोटिंग के बारे में था, जिसमें इन टैंकों पर विभिन्न जातियों के रंगीन आंकड़े बनाना शामिल था।
2.Khurja Pottery Shops
खुर्जा स्थान भारत के उत्तर प्रदेश में स्थित है। यह बुलंदशहर जिले में भारतीय पारंपरिक अनुरूप के अनुसार मिट्टी की उच्चतम गुण वाले बर्तनों का निर्माण करती है। 
खुर्जा मिट्टी के बर्तन को बौद्धिक संपदा समझौते के व्यापार संबंधित पहलुओं पर समझौते के भौगोलिक संकेत के अनुसार संरक्षित किया गया है।
भारत सरकार के जीआई नियम के अनुसार 1999 के आइटम 178 खुर्जा मिट्टी के बर्तनों के रूप में लिखी है।
3.Gurgaon Banjara Pottery
यह दिल्ली के गुड़गांव में स्थित है । यहां के mitti ke bartan kitchen set के गुण काफी अच्छी होती है। यहाँ पर हमें घर के सजावट के भी सामान मिलते हैं । यहां पर हस्तकला का अच्छा प्रदर्शन किया गया है । जो हमें यहां के मिट्टी के बर्तनों पर दिखे मिलते हैं। Gurgaon Banjara Pottery में आप ज्यादा bargain तो नहीं कर सकते क्योंकि यह सभी प्रोडक्ट हस्तकला पर निर्मित होते हैं । जिसके कारण इनका दाम काफी महंगा होता है । Gurgaon Banjara Pottery में हमें Tea cup, Dinner plates, Pickle jars और काफी मिट्टी के बर्तन देखने को मिलते हैं । जो काफी महंगे होते हैं । 
4.Nath Pottery Udyog Azamgarh(नाथ पॉटरी उद्योग आजमगढ़ )
यह उत्तर प्रदेश में मिट्टी के बर्तन की दुकान है। यहां से मिट्टी के कई प्रकार के बर्तन हमें प्राप्त होते हैं । जो काफी अच्छी गुण वाले होते हैं। यहां पर हमें कई प्रकार के मिट्टी के सामग्री भी मिलते हैं ।
जैसे- Tea cup, Dinner plates, Pickle jars और काफी मिट्टी के बर्तन देखने को मिलते हैं ।
5.Parasnath City For Pottery(पारसनाथ सिटी फॉर पॉटरी)
कला के प्रेमियों के लिए एक काफी अच्छी जगह है । इस पोटरी शॉप पर हमें मिट्टी के बर्तन के साथ-साथ उसे बनाने की कला भी सिखाई जाती है। यहां पर विशेष तौर पर mitti ka bartan को बनाने का क्लास दिया जाता है। ताकि उनका विकास और अच्छी तरह से हो पाए। यहां पर मिट्टी के कई प्रकार के सामग्री मिलते हैं।
Conclusion
भारत में मिट्टी के बर्तन कई जगहों पर प्राप्त होते हैं जो अच्छे तथा ऊंचे गुण वाले होते हैं। दिए गए 5 Best place to buy clay utensils in India मै बर्तन के उच्च किस्म के वैरायटी मौजूद है । जिसको आप खरीद भी सकते हैं।
Tags:
clay utensils in India